Taas on vaihteeksi lyhyt työviikko, se sopii minulle oikein hyvin, koska töitä on taas painettu oikein kunnolla dollarin kuvat silmissä $.
Ihanaa viettää kolme vapaapäivää ilman tyypillisiä viikonlopun aikatauluja. Kävimme ruokakaupassa jo keskiviikkona, ei ollut ruuhkasta tietoakaan. Viikonloppuna on aikaa kokatakin tavallista enemmän. Mitään erityisen haastavia ruoka ei tule tehtyä, kaikki kolmen päivän ruoat on kuitenkin ennen kokeilemattomia.
Huomenna olisi tarkoitus tehdä tagliatellea päärynä-gorgonzolakastikkeessa. Lauantaina on broilerimaalaissalaattia (sis. broilerin fileesuikaleita maustettuan tandooritahnalla, kananmunaa, pekonia, erilaisia salaatteja, kurkkua, sipulia, basilikaa, parmesaania yms.). Sunnuntaina syömme lasagnea, sen tekee tavallisesta poikkeavaksi mausteena oleva mangochutney & mangosose. Koska aikaa on enemmän kuin tavallisesti, pyöräytän huomenna maapähkinäpiirakan. Rapean Digestive-kekseistä tehdyn pohjan päälle sekoitetaan maapähkinätahnaa, tomusokeria, maustamatonta tuorejuustoa ja Creme Vispiä tai vastaavaa.
Maanantaina voikin sitten vyöryä kustannuspaikalle tullaamaan :D
Tekstit
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti